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      1. 免費咨詢熱線

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        行星攪拌夾層鍋

        名稱:行星攪拌夾層鍋

        詳細信息

        一、設備簡介


        鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,加熱方式可采用蒸汽,液化氣,天燃氣等形式,行星攪拌即攪拌系統自轉公轉相結合,傳動此為不整數傳動此,保證鍋體內無攪拌盲點,是新興的進步型攪拌裝置。


        二、工作原理


        行星攪拌機是一種新型效率高無死點混合攪拌設備,它具有特別、新穎的攪拌形式,釜內有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1 ~ 2個自動,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線高速自轉,使物料在釜體內作復雜的運動,受到強烈的剪切和搓合其效率通常為普通攪拌機的數倍。


        三、設備構造


        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具賄造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。


        四、攪拌方式


        減半系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動此為不整數傳動比,保證鍋內無攪拌盲點,使用進步的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈,衛生,該系列設備自動/液壓型是利用液壓推動使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推動傾翻鍋體,易于進出原料,省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具賄賜于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。是性能優良的攪拌機。

        五、產品用途


        行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。




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